Tomas Kalika
Tomás Kalika es un gran referente de la cocina judía tradicional y la moderna.
En los últimos años no solo ganó el reconocimiento local, sino también su valorización en la escena gastronómica mundial y su restaurante Mishiguene fue elegido entre los 50 mejores de América Latina.
En los últimos años no solo ganó el reconocimiento local, sino también su valorización en la escena gastronómica mundial y su restaurante Mishiguene fue elegido entre los 50 mejores de América Latina.
Sus Recetas
Todas las recetas del chef.
Varenikes
Shakshuka Clásico
Latkes de Papa
Gravlox de Trucha
Tahina de Hierbas
Tzatziki
Muhamara
Babaganoush Clásico
Programas
Todos los programas en donde puedes encontrar a nuestro Chef