Pia Quintana

Pia Quintana es una de las chefs mexicanas más reconocidas de su generación. Con más de dos décadas de trayectoria, ha consolidado un estilo que exalta la cocina mexicana con ingredientes orgánicos y saludables.

Su experiencia incluye colaboraciones en restaurantes de renombre internacional y proyectos en México como La Lupita Taco &

Mezcal, en Baja California, además de su trabajo como chef privada para celebridades, pintores, escritores y presidentes.

También es autora de los libros México Sano y El Arte de lo Sencillo, y ha sido invitada como chef a distintos eventos en ciudades como Nueva York, Londres y Madrid.