Recetas
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Pez espada de diferentes texturas

Lasagne alla bellunese

Blinis de maíz

Bondiola de cerdo y pechuga de pato, con strudel de verduras, puré de higos, glaseado de repollo colorado y salsa de naranja y romero

Pollo a la mostaza con miel

Pejerrey relleno con salsa de naranjas y colchón de papas

Ensalada de pejerrey al vapor

Conejo entero a la dijonnaise

Sopa de chocolate blanco y su moelleux

Pizza de tomates y alcauciles

Torta caprese
