Recetas
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Ancas de rana fritas, salsa verde de perejil y mousse de ajo
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Codornices rellenas con arroz
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Hojas de parra
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Beignets à la Florentine
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Croquetas de ave
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Beignets de berenjena
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Escalopines marsala
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Escalopines a la milanesa
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Pechugas Cordón Bleu
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Lenguado romana
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Risotto con frutos de mar
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Pinchos de langostinos y mariscos en salsa B.B.Q. Sobre arroz mediterráneo
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