Recetas
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Silla de cordero a la albahaca
30m
Asado de tira braseado con ragú de vegetales
30m
Raya, pissalat y panisse
30m
Savorin con bolognesa de pulpo y chorizo
30m
Potaje de lentejas y escarolas
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Bife de costilla con puré de papas, albahaca y pimiento rojo
30m
Ojo de bife, caracú y endibias
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Cordero genovés
30m
Fricassé de scallops, langostinos y espárragos
30m
Salteado de pollo con hongos frescos y de cultivo
30m
Carré de cerdo con salsa de vino tinto y manzanas
30m
Tibio de salmonetes y bagna cauda
30m