Calamarata, anillos de pasta
30m
Bigoli, Pasta tubular
30m
Orecchiette, pasta en forma de orejitas
30m
Raviolón con huevo de faisán
30m
Cazzarilles, Pasta corta artesanal encadenada
30m
Chiocciole al formaggio, caracol de pasta con harina de arvejas
30m
Agnolotti con ossobuco
30m
Garganelli, Pasta casera tubular con manteca de remolacha
30m
Anolini, mini raviol en caldo a la piacentina
30m
Turtei, ravioles trenzados rellenos de espinaca y ricota
30m
Maccaroni, pasta tubular hecha a mano
30m
Corzetti, discos de pasta estampada
30m