Arroz negro con pescados y mariscos
1 h 30 min
Calamar
Nombre común de diversos moluscos cefalópodos marinos comestibles de cuerpo alargado, con diez tentáculos y dos láminas laterales a modo de aletas, y que poseen una bolsa de tinta que liberan para enturbiar el agua cuando son perseguidos: los calamares tienen una concha interna llamada pluma.
Tambien se conoce como
Chipirón,
Jibión,
Lula