Mauricio Asta
Mauricio Asta es un chef argentino de renombre con más de 25 años de experiencia.
Tiene múltiples libros publicados sobre pastelería y postres, como "La Cocina de Mauricio y Eduardo" (premio a Mejor Libro de Cocina Basado en una Serie de Televisión en los premios Gourmand World Cookbook Awards) y "Mi Pastelería."
Graduado de la Escuela de Cocina de Ott College, realizó su especialización en Pastelería de la cual sin dudas es hoy referente.
Sus Recetas
Todas las recetas del chef.
Pastel de Chocolate y Frambuesas
90m
Tarta Flan Parisina
90m
Cake de Chocolate y Merengue de Cacao
90m
Baklava en Rombos
90m
Dacquoise de Avellanas
90m
Pastel de Flan
60m
Cupcakes de Naranja y Malvavisco
60m
Pastel de Manzanas, Mascarpone y Nueces
90m
Programas
Todos los programas en donde puedes encontrar a nuestro Chef