Contenidos que contienen Pato

Gigot de cordero asado con 40 dientes de ajo y puré de berenjenas

Carne de salmón en court bouillon, salsa de uvas y pithiviers de tapenade

Conejo relleno con salsa de mostaza, endibias breseadas y puré de batatas

Salmón casi crudo con arroz japonés y salsa de zanahorias

Foie gras con chutney de duraznos

Guarniciones con huevos