Contenidos que contienen Mezcal

Paté de hígado y riñones

Rack de cordero en costras de semillas y cama de hongos

Lomo de corvina en sésamo

Cannoli de lúcuma y salsa de caramelo

Frittatas de cipolle con coníglio(Tortillas de cebolla con conejo)

Tarta de panceta y queso y de morron y cebolla