Contenidos que contienen Aji

Pato en 2 cocciones con salsa de pimienta verde y guarniciones

Pinchos

Brochette de pollo con salteado de bok choy y arroz blanco

Carbonada en zapallo colonial

Merluza negra con manteca de azafrán y ragoût de puerros y vieiras

Brandade de bacalao y abadejo salteado