Contenidos que contienen Aji

Pollito lechal rostizado en salsa de queso de cabra y epazote

Crepas de flor de calabaza y queso de cabra

Scalopes de cerdo con alcauciles (scaloppine di maiale con carciofi)

Pollitos pintados en tamarindo

Ensalada tibia de mollejas de ternera

Ravioles de alcauciles (ravioli di carciofi)