Pastas frescas
De italia con amor, disfruta de las formas mas originales de preparar pastas frescas con o sin rellenos
Spaghetoni Freschi e Bottarga (Espaghetti de Lisa)
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Culurgiones ripieni di Patate e menta (raviolones de papa y menta)
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Pappardelle (cintas con ragout de jabalí)
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Pasta Landa (Pasta estirada)
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Strozzapretti, spaghetti grueso
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Frascarellis, engrudo de harina
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Pansotti, ravioles panzones
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Passatellis, pasta de queso y pan
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Calamarata, anillos de pasta
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Bigoli, Pasta tubular
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Orecchiette, pasta en forma de orejitas
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Raviolón con huevo de faisán
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