Recetas
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Cazuela de pescados y mariscos
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Torrijas con crema de canela y helado y crema de arroz con leche
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Potaje de lentejas con chorizo costillas y morcilla
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Gazpacho andaluz y pan tumaca con jamón crudo
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Besugo al horno con refrito de ajo y papas horneadas
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Ensalada tibia de setas y calamaretes con emulsión de ajo y ciboulette
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Verduras estofadas con mollejas doradas y setas
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Merluza en salsa verde con mejillones y arroz blanco
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Solomillo, vegetales, batata y vinagreta tibia de morrones
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Sopa de pescados y mariscos
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Vegetales asados con hongos, escarola y salsa romesco
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Conejo salmorejo con papas arrugadas
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