Mapa de los sabores de Mexico

La cocina del sureste es una cocina exuberante y llena de sabor, como esta ensalada turula cuyo ingrediente principal es el camarón seco. Por otra parte, Eduardo cocinará un conejo en sihuamonte y una sopa de gota clásica de Chiapas.

Recetas del Programa

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Encacahuatado de cerdo

Chilpachole de jaiba

Tostada Jerezana

Caldo de codorniz

Tacos Campechanos con ensalada de habas

Huauzontles con caldillo

Chirmol de Res

Arroz blanco con plátano tostado

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