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Perú. Cocina nikkei, chifa y criolla
La cocina peruana es producto de la fusión de la cocina criolla, la chifa (de orígen chino) y la
Pescadores
Con una serie sobre “Pescadores”, el destacado chef chileno Coco Pacheco compartirá su sabiduría
Pinceladas Mexicanas
El chef español residente en México, Mikel Alonso se suma a la pantalla de elgourmet.com para presentar
Plat du Jour
Conduce: Gilles Brun.
Un chef francés muestra los secretos de la alta cocina francesa. La nouvelle
Platillos Caseros
La joven chef, ganadora del Desafío gourmet. México 2009, presentará platillos para la cocina de
Platos de Cuchara II
La chef mexicana Zahie Tellez nos presenta una segunda temporada de la serie Platos de Cuchara. Guisos,
Platos del nuevo mundo
Conduce: Pietro Sorba.
Desde ciudades como Río de Janeiro, San Pablo, Lima, La Habana y México...