El primer Influencer culinario
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Pero ¿Conoces la historia detrás de las espinacas de Popeye?
¡Te la contamos!
Influencer de antaño
Cuando la tira cómica comenzó a publicarse en los Estados Unidos, en 1929, las anemias eran muy comunes en la población.
Por ello el intrépido personaje fue usado, por las autoridades de salud, para promocionar el consumo de vegetales; especialmente de la espinaca por poseer más de 20 nutrientes.
Con los años su aventuras se volvieron populares en todo el mundo y hasta el día de hoy es imposible hablar de la planta sin asociarla al famoso navegante.
Homenajeado por su aporte
En 1937 se levantó una estatua en su honor en Crystal City, Texas, para celebrar el impulso que le dio al cultivo de la espinaca en la región gracias a su poderosa influencia.
Prueba estos platos y llénate de energía
Ensalada de espinaca en canasta de hojaldre
Ensalada de manzana y espinacas
Salmón al horno de barro con crema de espinacas
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