Contenidos que contienen Aji

Bife de chorizo relleno a la provenzal con salsa de cognac, pimienta y crocante de papas

Cocotte de cerdo con ciruelas secas

Boeuf burguignon

Pollo crocante marinado en salsa de ostras

Sopa de tomate con hilos de huevos

Cuitlacoche, metamorfosis de un manjar