20 Min

Tortitas de Avena y Calabacín

Aprende a preparar esta receta de Tortitas de Avena y Calabacín, de la mano de Sonia Ortiz por elGourmet

Ingredientes

4
  • Agua3 cdas
     Conversión

    CC/Ml.45
    Taza(s)0.30
    Pocillo(s)0.45
    Vaso(s)0.23
    Jarrito(s)0.18
    Cucharada(s) de té 9
    Cucharon(es)0.17
    Litro(s)0.05
  • Avena5 cdas
     Conversión

    CC/Ml.75
    Taza(s)0.50
    Pocillo(s)0.75
    Vaso(s)0.38
    Jarrito(s)0.30
    Cucharada(s) de té 15
    Cucharon(es)0.29
    Litro(s)0.08
  • Calabacines5 Unidades
  • Huevos2 Unidades
  • Sal y Pimientac/n
  • Aceite De Olivac/n

Preparación de la Receta

  • Colocar la avena en un bol y dejarla hidratar con el agua.
  • Rallar los calabacines e incorporarlos a la avena. Añadir los huevos y mezclar bien.
  • Calentar aceite en una sartén. Formar tortitas con las manos y freírlas en el aceite caliente.
  • Servir solo o con salsa.

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