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Tortitas de Avena y Calabacín
Tortitas de Avena y Calabacín
Aprende a preparar esta receta de Tortitas de Avena y Calabacín, por Sonia Ortiz en elgourmet
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Ingredientes
Agua
3 cdas
Avena
5 cdas
Calabacines
5 Unidades
Huevos
2 Unidades
Sal y pimienta
c/n
Aceite de oliva
c/n
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Colocar la
avena
en un bol y dejarla hidratar con el agua.
Rallar los calabacines e incorporarlos a la
avena
. Añadir los huevos y mezclar bien.
Calentar aceite en una sartén. Formar tortitas con las manos y freírlas en el aceite caliente.
Servir solo o con salsa.
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