90 Min

Terrina de queso de cabra

Aprende a preparar esta receta de Terrina de queso de cabra, de la mano de Juliana Lopez May por elGourmet

Ingredientes

6
  • PimientaA gusto
  • SalA gusto
  • Cabrauntar1 k
     Conversión

    Gr.1,000
    Onza(s)35.27
    Libra(s)2.20
  • Ciboulette picada10 g
     Conversión

    Kg.0.01
    Onza(s)0.35
    Libra(s)0.02
  • Miel2 cdas.
  • Comino1 Pizca
  • Pistachos50 g
     Conversión

    Kg.0.05
    Onza(s)1.76
    Libra(s)0.11
  • Queso Crema250 g
     Conversión

    Kg.0.25
    Onza(s)8.82
    Libra(s)0.55
  • Tomillo deshojado2 cdas.

Preparación de la Receta

  • Para comenzar
  • Integramos bien el queso de cabra blando con queso crema
  • Añadimos miel, ciboulette picada, tomillo, comino, sal y pimienta
  • Luego, agregamos pistachos picados groseramente.
  • Mezclamos bien hasta lograr una pasta integrada

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