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Pastel Tres Leches con Dulce de Leche
Aprende a preparar esta receta de Pastel Tres Leches con Dulce de Leche, de la mano de Dany Orsan por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Aceite1/4 tza
- Cafe soluble1 cdita
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Huevos2 Unidades
- Dulce de leche para decorarc/n A gusto
- Harina1 tza
- Jarabe 3 leches2 Tzas
- Leche1/4 tza
- Polvo para hornear1 cdta
- Azucar6 cdas
Conversión
CC/Ml. 90 Taza(s) 0.60 Pocillo(s) 0.90 Vaso(s) 0.45 Jarrito(s) 0.36 Cucharada(s) de té 18 Cucharon(es) 0.35 Litro(s) 0.09
Preparación de la Receta
- Batir con globo, la leche, aceite y huevo hasta emulsionar.
- Agregar el azúcar, harina y el polvo para hornear, mezclar hasta integrar.
- Engrasar un molde para microondas, y vaciar la mezcla.
- Llevar al microondas por 5 minutos continuos. Reservamos
- Calentamos ½ tza de jarabe 3 leches agregamos el café y disolvemos, ya que enfríe lo pasamos a mezclar con el jarabe 3 leches restante.
- Picamos el pan con un tenedor y agregamos el jarabe de café.
- Decorar con crema batida, con líneas de dulce de leche.
- Agrega un plátano (banano) en rebanadas entre el pan y la crema y eso le dará un toque extra delicioso.