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Pastel de Caramelo y Frapuchino

Aprende a preparar esta receta de Pastel de Caramelo y Frapuchino, de la mano de Paulina Abascal por elGourmet

Ingredientes

1
  • Cafe soluble30 grs
     Conversión

    Kg.0.03
    Onza(s)1.06
    Libra(s)0.07
  • Dulce de leche300 grs
     Conversión

    Kg.0.30
    Onza(s)10.58
    Libra(s)0.66
  • Galletas de chocolate100 grs
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22
  • Leche300 grs
     Conversión

    Kg.0.30
    Onza(s)10.58
    Libra(s)0.66
  • Nuez picada200 grs
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Queso Crema190 grs
     Conversión

    Kg.0.19
    Onza(s)6.70
    Libra(s)0.42
  • Decoración
  • Crema Batida200 grs
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Dulce de leche70 grs
     Conversión

    Kg.0.07
    Onza(s)2.47
    Libra(s)0.15
  • Grageas de chocolate90 grs
     Conversión

    Kg.0.09
    Onza(s)3.17
    Libra(s)0.20
  • Pretzels cubiertos de chocolate8 Unidades

Preparación de la Receta

  • Mezclar el queso crema con el dulce de leche.
  • Mezclar el café soluble con la leche.
  • Colocar dulce de leche en el borde de un vaso y sumergir el borde del vaso en un plato con nuez picada.
  • Sumergir las galletas en la leche y colocar una capa de galletas y una capa de queso con dulce de leche y así sucesivamente hasta terminar el vaso.
  • Decoración
  • Decorar con crema batida y con ayuda del dulce de leche pegar los pretzels y las grageas de chocolate.

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