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Panqué de Mantequilla y Vainilla
Aprende a preparar esta receta de Panqué de Mantequilla y Vainilla, de la mano de Paulina Abascal por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Leche200 cc
Conversión
Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Vaso(s) 1 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Azucar135 grs
Conversión
Kg. 0.14 Onza(s) 4.76 Libra(s) 0.30 - Huevos2 Unidades
- Extracto de vainilla5 cc
Conversión
Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharada(s) de té 1 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Harina200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Mantequilla120 grs
Conversión
Kg. 0.12 Onza(s) 4.23 Libra(s) 0.26 - Polvo de hornear5 grs
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Decoración
- Azúcar Glasc/n
- Chocolate con almendras picadoc/n
- Crema Batidac/n
Preparación de la Receta
- Acremar la mantequilla con el azúcar.
- Agregar los huevos de a uno y la vainilla.
- Cernir la harina y el polvo para hornear. Integrar a la mezcla intercalando con la leche.
- Vaciar en un molde previamente engrasado y hornear a 180° C durante 40 minutos.
- Dejar enfriar.
- Desmoldar.
- Decoración
- Espolvorear azúcar glass.
- Decorar con crema batida y el chocolate con almendras picado.