Pan de molde cuatro sabores

Preparación de la Receta

• Masa de espinaca
• Coloque en una batidora todos los ingredientes y mezcle hasta formar una masa lisa.
• Agregue agua de ser necesario.
• Termine de amasar en la mesada con las manos.
• Cubra con film y deje descansar.

• Masa de zanahoria
• Coloque en un bowl todos los ingredientes de la masa y mezcle con un cornet.
• Vierta la preparación sobre la mesada y termine de integrar con
• las manos. Cubra con film y deje descansar unos minutos.

• Masa de remolacha
• Coloque todos los ingredientes en una batidora y mezcle hasta formar una masa lisa.
• Retire de la batidora y termine de amasar con las manos.
• Cubra con film y deje descansar por unos minutos.

• Masa de cacao
• Coloque en un bowl todos los ingredientes, integre con ayuda de un cornet.
• Vierta la masa sobre la mesada y termine de amasar con las manos.
• Cubra con film y deje descansar por unos minutos.

• Armado
• Estire las masas por separado.
• Pincele la masa de cacao con huevo, coloque encima la masa de zanahoria, pinte con huevo y enrolle.
• Repita los mismos pasos con la masa de espinaca y la de remolacha.
• Coloque en la base de un molde de pan enmantecado las masas.
• Pincele con huevo para que se unan
• Presione bien para que no quede aire
• Deje que leve hasta cubrir la ¾ parte del molde.
• Cocine en el horno a una temperatura de 200°C durante 30 minutos aproximadamente.

• Presentación
• Corte el pan en rebanadas y acompañe con rellenos a gusto.