90 Min
Muffins de arándanos
Aprende a preparar esta receta de Muffins de arándanos, de la mano de Juliana Lopez May por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Aceite Neutro1/3 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Huevos2 Unidades
- Harina integral2 Tazas
Conversión
CC/Ml. 300 Pocillo(s) 3 Vaso(s) 1.50 Jarrito(s) 1.20 Cucharada(s) 20 Cucharada(s) de té 60 Cucharon(es) 1.15 Litro(s) 0.30 - Azucar3/4 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Arándanos1 y 1/2 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Polvo leudante2 cdas.
- Leche1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Mezclamos un tercio de taza de aceite neutro con 2 huevos y una taza de leche
- Reservamos.
- Por otro lado, unimos 2 tazas de harina integral, 2 cucharadas de polvo leudante y tres cuartos de taza de azúcar blanca
- Luego, unimos los secos con la mezcla de aceite y huevos
- Revolvemos con una cuchara de madera
- Seguidamente, añadimos una taza y media de arándanos.
- Llevamos a un molde de cupcake, horneamos a 180° hasta que estén cocidos y secos en el interior.
- Dejamos enfriar y servimos