180 Min
Helados de palito
Aprende a preparar esta receta de Helados de palito, de la mano de Juliana Lopez May por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Para los helados de cítricos:
- Jugo de Limón50 cc
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Almibar1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Hojas de menta10 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02 - Jugo De Pomelo100 cc
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Jengibre rallado1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Jugo de naranjas250 cc
Conversión
Taza(s) 1.67 Pocillo(s) 2.50 Vaso(s) 1.25 Jarrito(s) 1 Cucharada(s) 16.67 Cucharada(s) de té 50 Cucharon(es) 0.96 Litro(s) 0.25 - Jugo de mandarinas100 cc
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Ralladura de citricos10 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02 - Para los helados de frutilla:
- Almibar1 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Hojas de menta5 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Frutillas500 g
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10
Preparación de la Receta
- Para los helados de cítricos
- Mezclamos en una jarra jugo de naranja, limón, mandarina y pomelo.
- Añadimos almíbar, ralladura de los cítricos, hojas de menta picadas y jengibre rallado
- Mezclamos bien
- Los colocamos en un molde de helado y los llevamos al refrigerador para que se congelen
- Para los helados de frutillas
- Procesamos las frutillas con almíbar y hojas de menta picadas
- Mezclamos bien y rellenamos los moldes
- Llevamos al refrigerador hasta que estén firmes.