Semifrío de Frambuesa y Yogur
45 min
Galleta de Avena y Arándano
Aprende a preparar esta receta de Galleta de Avena y Arándano, por Paulina Abascal en elgourmet
Ingredientes
- Huevo 1 Unidad
- Arándanos 40 grs
- Avena 30 grs
- Azúcar 85 grs
- Azúcar mascabado 85 grs
- Chocolate blanco 30 grs
- Harina 185 grs
- Mantequilla 110 grs
- Polvo de hornear 2 grs
- Sal 1 grs
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Acremar la mantequilla con el azúcar y el azúcar mascabado.
- Agregar el huevo.
- Mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal, e incorporar a la mantequilla.
- Integrar los arándanos, la avena y el chocolate blanco.
- Dar forma con un scoop, colocar en una charola y hornear a 180° C por 12 minutos aproximadamente.
- Decoración
- Disponer las galletas y amarrarlas con un listón de colores.
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