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Ensalada Mexicana
Aprende a preparar esta receta de Ensalada Mexicana, de la mano de Mikel Alonso por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Ensalada Mexicana
- Almendras50 grs.
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Uvas50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Apio picado1 Ramas
- Betabel cocido en cuadrados200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Repollo1 Unidad
- Sal y PimientaA gusto
- Crema espesag
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.04 Libra(s) 0 - Piña200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Nueces50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Manzana amarilla1 Unidad
- Supremas de naranja10 Unidades
- Pasas de Uva50 grs.
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Pasas de Uva20 grs.
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.71 Libra(s) 0.04
Preparación de la Receta
- Ensalada Navideña :
- Mezclar col rallada, betabel cocido previamente, supremas de naranja, uvas, nueces, ciruelas, manzana y pasas.
- Integrar la crema y sazonar.