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Donas por Paulina Abascal
Aprende a preparar esta receta de Donas por Paulina Abascal, de la mano de Paulina Abascal por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
1- Leche35 cc
Conversión
Taza(s) 0.23 Pocillo(s) 0.35 Vaso(s) 0.18 Jarrito(s) 0.14 Cucharada(s) 2.33 Cucharada(s) de té 7 Cucharon(es) 0.13 Litro(s) 0.04 - Huevo1 Unidad
- Aceite25 grs
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 0.88 Libra(s) 0.06 - Azúcar mascabado95 grs
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.35 Libra(s) 0.21 - Betún de chocolate200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Bicarbonato3 grs
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.11 Libra(s) 0.01 - Cocoa25 grs
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 0.88 Libra(s) 0.06 - Harina130 grs
Conversión
Kg. 0.13 Onza(s) 4.59 Libra(s) 0.29 - Polvo de hornear3 grs
Conversión
Kg. 0 Onza(s) 0.11 Libra(s) 0.01 - Sal5 grs
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.18 Libra(s) 0.01 - Yogurt Natural85 grs
Conversión
Kg. 0.09 Onza(s) 3 Libra(s) 0.19 - Decoración
- Azúcar Glas20 grs
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.71 Libra(s) 0.04 - Betún de chocolate200 grs
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Huevos de chocolate3 Unidades
- Conejitos de chocolate3 Unidades
Preparación de la Receta
- Batir el huevo con el azúcar mascabado.
- Agregar aceite.
- Mezclar por separado la harina, la sal, el bicarbonato, la cocoa y el polvo para hornear.
- Mezclar la leche con el yogurt.
- Integrar todas las mezclas alternándolas poco a poco.
- Verter sobre los moldes de dona previamente engrasados.
- Hornear a 180° C por 20 minutos.
- Enfriar.
- Armado
- Unir las donas con el betún de chocolate.
- Decoración
- Decorar con el betún y con los diferentes chocolates.
- Espolvorear con el azúcar glass.