15 Min
Cremoso de Aguacate
Aprende a preparar esta receta de Cremoso de Aguacate, de la mano de Virginia Sar por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
2- Aguacate2 Unidades
- Azucar rubia3 cditas.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) 1 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Coco disecadoc/n
- Fresac/n
- Leche de coco80 Mililitros
- Mangoc/n
- Miel2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Perac/n
Preparación de la Receta
- Con un mixer, procesar los aguacates junto con azúcar rubia, la leche de coco y la miel.
- Servir en vasos, echar coco disecado y frutas a gusto cortadas en cubitos.
- Utiliza miel orgánica, que siempre es más saludable y sabrosa.
- Al elegir las fresas, asegúrate de que estén firmes al tacto, que su color sea rojo brillante y que no posean golpes ni moho. Los tallos y sus hojas deben ser verdes brillantes, y estar totalmente pegados a la fruta.
- Para más recetas tan deliciosas como ésta, no te pierdas los capítulos estreno de "Repostería con Virginia Sar III, Desayunos y Meriendas".