En una sartén caliente con aceite de oliva saltee los vegetales durante unos minutos.
Condimente con sal y pimienta.
Corvina
Corte la corvina en porciones, disponga en una fuente, salpimiente y rocíe con jugo de limón.
En una sartén caliente con aceite de oliva dore las piezas de pescado por ambas caras.
Presentación
En el centro de un plato hondo sirva una porción de spaghetti dándole volumen, encima la corvina, sobre ésta los vegetales y rocíe los bordes con la salsa.