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Programa
Ingredientes
0- Cobertura negra al 85% cacao
- Dulces variados
- Monedas de ChocolateUnidades
Preparación de la Receta
- Para las calaveras
- Temperar el chocolate al 85% cacao a 26°C
- En el molde verter el chocolate al 85% cacao, vibrar y vaciar.
- Dejar refrigerar durante 15 minutos.
- Para el cofre
- Por medio de patrones formar un cofre y decorar.