30 Min

BRIGADEIRO

Aprende a preparar esta receta de BRIGADEIRO, de la mano de Hermana Verónica por elGourmet

Programa

Hermana Veronica

Ingredientes

24
  • Leche Condensada800 g
     Conversión

    Kg.0.80
    Onza(s)28.22
    Libra(s)1.76
  • Manteca2 Cucharadas
     Conversión

    CC/Ml.30
    Taza(s)0.20
    Pocillo(s)0.30
    Vaso(s)0.15
    Jarrito(s)0.12
    Cucharada(s) de té 6
    Cucharon(es)0.12
    Litro(s)0.03
  • Cacao Amargo200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44
  • Maní tostado picado100 g
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22

Preparación de la Receta

  • En una olla mezclar la leche condesada junto con el cacao.
  • Llevar a fuego medio revolviendo hasta que se despegue la preparación del fondo de la olla
  • Dejar enfriar
  • Realizar bolitas y cubrirlas con maní tostado picado.

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