Arroz con pollo tradicional
Arroz con frijoles y plátano maduro
Aprende a preparar esta receta de Arroz con frijoles y plátano maduro, por Flor Huila en elgourmet
Ingredientes
- Sal A gusto
- Agua 4 Tazas
- Arroz flor huila platino 2 Tazas
- Carne en cubos (opcional) 1 Taza
- Ajo picado 1 Diente
- Aceite 1 cda.
- Frijoles rojos 1/2 Tazas
- Plátano maduro 1 Unidad
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Cocina el arroz blanco y resérvalo
- Aparte cocina los frijoles y resérvalos
- Sofríe la carne resérvala
- Pela el plátano maduro y córtalo en cubos pequeños.
- Sofríe los trocitos de plátano hasta que estén blandos.
- Retira del aceite y escurre en papel absorbente.
- Una vez el arroz esté listo, incorpora los cubos de plátano y mezcla muy bien los ingredientes.
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