Recetas
Encuentra platos ricos y saludables a cargo de nuestros mejores chefs!
Caldo especiado con langostino y vieyras
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Ensalada tibia de vieyras y camarones con emulsión de coral y crocante de pan
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Pasta a la Norma
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Scones con higos y nueces
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Pan de eneldo
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Navarin de ternera primaveral
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Empanadillas y rosquetes
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Bacalao con coulís de morrón, brandade y flan de champiñones
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Merluza rellena con hongos, papas y refrito de ajo
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Bacalao a la vizcaína
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Bife de lomo con salsa bearnaise
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Trucha despinada con Mousseline de hongos y escamas de papas, repollo francés y panceta ahumada
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