Untables
Tartine de langostinos
Aprende a preparar esta receta de Tartine de langostinos, por Juliana López May en elgourmet
Ingredientes
- Limón 1 Unidad
- Pimienta A gusto
- Sal A gusto
- Cilantro 5 g
- Aceite de oliva Cantidad necesaria
- Cebolla colorada 1 Unidad
- Palta 2 Unidades
- Pan 1 Unidad
- Nueces y pasas 20 Unidades
- Langostinos
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Para comenzar, salteamos los langostinos en aceite de oliva. Condimentamos con sal y pimienta.
- Por otro lado, picamos rústicamente cilantro y mezclamos con cebolla colorada en pluma, los langostinos salteados, la ralladura de limón, aceite de oliva y palta en gajos.
- Condimentamos con pimienta y montamos sobre rodajas de pan de nueces y pasas.
- Servimos.
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