Dolce Italia

Donato ofrece las recetas más clásicas de la pastelería y la repostería de Italia, como la sfogliatella napolitana, los biscottis, las masitas fritas pasadas por miel, la torta de almendras y otras tantas que recordarán los sabores de la nona.

Recetas del Programa

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Masas dulces fritas (Chiacchiere e guanti fritti)

Bizcocho de almendras y Galletitas con miel de higos (Biscotti alle mandorle e Mostaccioli)

Masas dulces fritas (Struffoli y Crustoli)

Tarta de trigo y ricota (Pastiera di grano)

Cassata Siciliana

Rosquitas dulces y wafles (Taralli dolci e ferratelle)

Pan de almendras y frutas (Panforte)

Galletitas de almendras y tarteletas de ricotta (Amarettus y pabassinas)

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