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La revolución del Chocolate
Apasionado por el cacao, y considerado el rey en el arte del templado de chocolate, el mexicano José
La ruta azul. Con Francis Mallmann
Francis Mallmann toma nuevamente la ruta para llegar hasta un rincón de su amada Patagonia: El Parque
La ruta del cacao. Colombia
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La ruta del cacao. Ecuador
Luego de viajar por México para recorrer de principio a fin la ruta del cacao azteca, el chocolatero
La ruta del cacao. México
El chocolatero mexicano José Ramón Castillo emprende un recorrido por las regiones de su país en
La ruta del Riesling
Patricio Tapia recorre la ruta del riesling por Alemania, Francia y Austria entrevistando a talentosos
La vera pizza
En su segunda serie el chef italiano Daniele Pinna nos presenta una selección de recetas donde las