Palmeritas de hojaldre con manteca de lima y mousse de peras y yogurt sobre almíbar de lima
4 Chefs, 4 Ingredientes
Descubre lo que Maximo Lopez May ha estado preparando.
En cada capítulo, cuatro chefs de la señal se irán sucediendo para realizar una receta distinta con los cuatro mismos productos demostrando así todas sus posibilidades. También se brindarán datos y consejos sobre cada producto.
Maximo Lopez May
Recetas del Programa
Explora las recetas propias del programa.
Todas las recetas
Peras en almíbar de naranja y lima con mousse de yogurt y cucurucho de hojaldre
Tarta de peras con crema de yogurt y rodajas de lima en almíbar
Milhojas de yogurt, frambuesas y granola y jugo de pera, manzana, lima y miel (Juliana)
Cordero curado con sal de romero a la plancha sobre uvas en reducción de oporto y cebollas moradas
Silla de cordero con puré de cebollas moradas y uvas salteadas
Brochettes de cordero sobre palos de romero con cebolla morada y uvas japonesas
Sándwich de árabe, albóndigas de cordero y romero con pickles de cebolla morada y yogurt con uvas verdes