Prueba un sabor distinto, leches vegetales

Autor El Gourmet
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Las leches vegetales son muy ricas y una opción deliciosa para incorporar a nuestras comidas. 

Son fuente de vitaminas, minerales y son fáciles de digerir.

Se obtienen del agua de remojo de los cereales, semillas, frutos o legumbres y su posterior filtrado.
 
Te contamos cuáles son las 3 más populares, por qué y compartimos algunas recetas para que te animes a nuevos sabores.

 

 
Leche de almendras
Es muy liviana y gustosa. Pruébala en batidos fríos. Te dejamos aquí  una receta refrescante con banana.
 
Leche de avena
De sabor suave y alto contenido de fibras. Úsala en preparaciones saladas o dulces.
 
Leche de coco
Una de las más utilizadas en la cocina, agrega un toque distinguido a cualquier plato. ¿Te animás a preparar una rica sopa con esta leche?
Aquí tienes una receta 
 

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