Ensalada de Jamaica con callo de hacha aromatizado con aceite de chile de árbol y romero
Lo aprendí en Michoacán
Descubre lo que Lucero Soto ha estado preparando.
La cocina es una herencia que queda en el corazón de las familias.
Esta serie trata de todas aquellas recetas mexicanas que no pasan de moda.
Aquellos platos heredados de las cocinas de nuestras madres y abuelas, ya no tendrán secretos.
Una serie para disfrutar con el alma.
Lucero Soto
Recetas del Programa
Explora las recetas propias del programa.
Todas las recetas
Manitas de puerco
Pollo relleno de chile capón en salsa de chipotle
Conejo en salsa de Zapote
Mole tradicional de Apatzingan (Mole tatemado)
Gorditas martajadas rellenas de flor de calabaza y quelites con ensalada de frijoles
Atapakua de cacahuate y hierbabuena con costilla de cerdo al horno
Asado de boda