Arroz rojo

Preparación de la Receta

• Colocamos 25 ml de aceite en una sartén. Añadimos 350 gr de arroz y sofreímos.
• Por otro lado, cortamos 4 jitomates en cuartos y llevamos a la licuadora con media cebolla, 1 ajo y 200 ml de agua. Licuamos todo perfectamente.
• Añadimos la salsa a la cacerola del arroz y dejamos que se cocine todo junto hasta que el arroz esté listo.