30 min

Tzatziki

Name: Tzatziki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Pepino 1 Unidad; yogurt griego 200 Gramos; Eneldo picado 2 Cucharadas; Ajo rallado ¼ diente; Aceite de oliva; Sal y pimienta A Gusto

Aprende a preparar esta receta de Tzatziki, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet

Pepino 1 Unidad
Yogurt griego 200 Gramos
Eneldo picado 2 Cucharadas
Ajo rallado ¼ diente
Aceite de oliva
Sal y pimienta A Gusto

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Rallar el pepino sobre un lienzo, apretar bien para escurrir todo su líquido. Reservar.
Mezclar en un bowl yogur griego, el pepino rallado, eneldo picado, sal, pimienta, aceite de oliva y llevar a un plato.
Servir con pan pita.