Colocar los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla en el bol de la batidora.
Batir hasta llegar a punto letra/ punto cinta.
Adicionar la harina tamizada en tres partes con espátula de goma y movimientos envolventes.
Por último agregar la mantequilla derretida poniendo un poquito de la preparación a la manteca, integrando bien para luego incorporando al resto de la preparación.
Colocar en un molde cuadrado de 23x23cm ligeramente engrasado con mantequilla y enharinado.
Hornear en un horno precalentado en 175° C por 30min o hasta que al pincharlo con un palito éste salga seco.