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Torta de Banana, Dulce de leche y Nuez
Torta de Banana, Dulce de leche y Nuez
Aprende a preparar esta receta de Torta de Banana, Dulce de leche y Nuez, por Marcela Lovegrove en elgourmet
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Ingredientes
Azúcar
1 cda
Canela en polvo
1 cdita
Chocolate semiamargo
c/n
Bananas
2 Unidades
Dulce de leche
400 grs
Galletita de vainilla
200 grs
Crema de leche
300 cc
Manteca
100 grs
Nueces picadas
75 grs
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Procesar las galletitas ; agregar la
manteca
y terminar de procesar ; incorporar las nueces y mezclar bien.
Cubrir un molde desmontable de 28 cm y llevar a un horno a 180ª C durante 10 minutos ; dejar enfriar.
Cubrir con dulce de leche y distribuir las
rodajas
de
banana
por encima
Batir la
crema
con el azúcar y la canela a chantilly ; cubrir la superficie y enfriar.
Decorar con
chocolate
rallado
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