Timbal de Rigatoni

Name: Timbal de Rigatoni
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Mantequilla c/n; Orégano fresco c/n; Pasta corta cocida Rigatoni 500 Gramos; Queso rallado 200 Gramos; queso Lincoln 100 Gramos; Salsa de tomate c/n

Aprende a preparar esta receta de Timbal de Rigatoni, por Juliana y Máximo Lopez May en elgourmet

Mantequilla c/n
Orégano fresco c/n
Pasta corta cocida Rigatoni 500 Gramos
Queso rallado 200 Gramos
Queso Lincoln 100 Gramos
Salsa de tomate c/n

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Mezclar salsa de tomates, orégano fresco y la pasta corta cocida en un bowl.
Condimentar con un poco de sal y queso rallado.
Tomar un molde desmontable circular y engrasar con mantequilla.
Acomodar los Rigatoni en posición vertical hasta que queden ajustados en el molde.
Rociar con aceite de oliva y cubrir con el queso Lincoln.
Llevar a horno hasta calentar la pasta y gratinar los quesos.
Servir bien caliente.