60 Min
Timbal de Rigatoni
Aprende a preparar esta receta de Timbal de Rigatoni, de la mano de Juliana Y Maximo Lopez May por elGourmet
Programa
Ingredientes
4- Mantequillac/n
- Orégano frescoc/n
- Pasta corta cocida Rigatoni500 Gramos
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Queso rallado200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Queso Lincoln100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Salsa de tomatec/n
Preparación de la Receta
- Mezclar salsa de tomates, orégano fresco y la pasta corta cocida en un bowl.
- Condimentar con un poco de sal y queso rallado.
- Tomar un molde desmontable circular y engrasar con mantequilla.
- Acomodar los Rigatoni en posición vertical hasta que queden ajustados en el molde.
- Rociar con aceite de oliva y cubrir con el queso Lincoln.
- Llevar a horno hasta calentar la pasta y gratinar los quesos.
- Servir bien caliente.