50 Min
Tarta de ciruelas
Aprende a preparar esta receta de Tarta de ciruelas , de la mano de Silvia Marty por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Manteca25 g
Conversión
Kg. 0.03 Onza(s) 0.88 Libra(s) 0.06 - Azucar glasé50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - Ciruelas deshuesadas250 g
Conversión
Kg. 0.25 Onza(s) 8.82 Libra(s) 0.55 - Crema de leche/ nata100 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Huevos2 Unidades
- Leche50 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.33 Pocillo(s) 0.50 Vaso(s) 0.25 Jarrito(s) 0.20 Cucharada(s) 3.33 Cucharada(s) de té 10 Cucharon(es) 0.19 Litro(s) 0.05 - Harina50 g
Conversión
Kg. 0.05 Onza(s) 1.76 Libra(s) 0.11 - SalUna pizca
Preparación de la Receta
- Comenzamos precalentando el horno a 180ºC.
- Luego, deshuesamos las ciruelas, las cortamos por la mitad y las colocamos en un molde enmantecado
- Espolvoreamos con una cucharada de azúcar por encima y reservamos
- Por otro lado, en un bowl, mezclamos la harina tamizada, 1 pizca sal y el azúcar restante y rovolvemos
- En otro bowl, batimos los huevos, junto a la leche y la crema de leche
- Luego, mezclamos todo con los ingredientes secos.
- A continuación, vertemos la masa sobre las ciruelas y horneamos unos 30 - 35 minutos a 180º C
- Luego, retiramos del horno, dejamos enfriar y servimos