Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla
Aprende a preparar esta receta de Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
- Beicon ahumado 1 Paquete
- Calabacín 1 unidad
- Cebolla amarilla 1 unidad
- Lámina de masa de pizza 1 unidad
- Nata 150 miliitros
- Queso Gouda 1 Parte
- Sal y pimienta c/n
- Aceite de oliva c/n
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Precalentamos el horno a 180º.
- En una sartén con aceite pochar la cebolla picada y el beicon también picado.
- Cortar el calabacín en rodajas y saltear en una sartén con aceite.
- Sazonar e incorporar a la sartén con la cebolla.
- Estirar la masa de pizza sobre una bandeja de horno y colocar encima el sofrito.
- Salpimentar, regar con un chorrito de nata y espolvorear con el queso gouda rallado.
- Horneamos 10 minutos a 180 ºC.
- Servimos.
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