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Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla
Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla
Aprende a preparar esta receta de Tarta de Calabacines, Panceta y Cebolla, por Julius Bienert en elgourmet
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Ingredientes
Beicon ahumado
1 Paquete
Calabacín
1 unidad
Cebolla amarilla
1 unidad
Lámina de masa de pizza
1 unidad
Nata
150 miliitros
Queso Gouda
1 Parte
Sal y pimienta
c/n
Aceite de oliva
c/n
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Precalentamos el horno a 180º.
En una sartén con aceite pochar la
cebolla
picada y el beicon también picado.
Cortar el
calabacín
en
rodajas
y
saltear
en una sartén con aceite.
Sazonar
e incorporar a la sartén con la
cebolla
.
Estirar la masa de pizza sobre una bandeja de horno y colocar encima el sofrito.
Salpimentar, regar con un chorrito de
nata
y espolvorear con el queso gouda rallado.
Horneamos 10 minutos a 180 ºC.
Servimos.
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