Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Tarta Alta de Cebollas
Tarta Alta de Cebollas
Aprende a preparar esta receta de Tarta Alta de Cebollas, por Osvaldo Gross en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Sal
1/2 cdita.
Harina
200 grs.
Polvo leudante
1 cda.
Huevo
1 unidad
Agua fría
4 cdas.
Aceite
4 cdas.
Relleno
Sal
c/n
Pimienta
c/n
Queso provolone
100 grs.
Queso Cremoso
100 grs.
Queso crema
200 grs.
Perejil
2 cdas.
Cebollas
4 Unidades.
Huevos
2 Unidades
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Masa
Mezclar el
huevo
con la sal, el agua y el aceite.
Agregar la
harina
, polvo de hornear y mezclar.
Trabajar hasta formar una masa y dejarla descansar 15 minutos.
Relleno
Saltear
las cebollas con aceite de oliva y
manteca
hasta que estén tiernas.
Mezclar cebollas, queso cremoso en cubos, queso provolone rallado grueso, huevos y
perejil
picado.
Condimentar
con sal y pimienta.
Estirar la masa, forrar un molde rectangular alto y pinchar con un tenedor.
Agregar el relleno, tapar con otro disco de masa y hornear a 180 °C por 30 minutos hasta
dorar
la masa.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Tarta Sacher Austríaca
Ver Receta
Red Velvet
Pastel Red Velvet
1 h
Ver Receta
Carrot Cake Clásica
1 h 30 min
Ver Receta
Suspiro Limeño Tradicional
1 h
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet